Dans son rayon "Transformation Chaud et Froid", Sogests vous propose une gamme complète d'équipements électriques et matériels de salaison comme des hachoirs, trancheurs, scies à os, cutters et des machines sous vide Mais également des armoires spécifiques, des fumoirs, rotissoires, formeuse à steak etc... Dans ce rayon vous pourrez y trouver tout le nécessaire à la transformation et au conditionnement des viandes, poissons et charcuteries.
