Peleuse à porte-lame non tranchant, pour l'épluchage parfait de toutes sortes de poissons entiers ou en filets: morue, flet, flétant, lingue, maquereau, plie, raie, sole, turbot, etc.
Machine compacte et solide en acier inoxydable pour un épluchage efficace et fiable avec le meilleur rendement. Le choix idéal pour les opérations de petite et moyenne envergure.
Pour le tarif, la disponibilité et suivant le type de poisson que vous souhaitez peler, contactez-nous afin de déterminer le bon type de rouleau denté dont vous avez besoin.