Fabrication Haut de Gamme tout inox
Caractéristiques techniques générales:
- Construction tout inox AISI 304, carrosserie sablée
- Bouche et goulotte extérieures, qui évite la transmission de chaleur à la viande.
- Couteaux, grilles Ø 4,5 mm, vis sans fin et bouche démontables facilement.
- Fonctionnement en Double Coupe UNGER (bagues de compensation fournies)
- Transmission par engrenages en bain d'huile très silencieux
- Bâti monté sur patins anti-vibrations
- Marche/arrêt par bouton poussoir
- Alimentation TRIPHASÉE 380 V,
Caractéristiques techniques par modèle:
* MAINCA98-DC-3V:
- Dimensions (L x p x h): 410 x 740 x 560 mm
- Diamètre: Ø 98 mm
- Puissance: 3 CV / 2210 W
- Débit Nominal: 800 kg/h
- Poids :53 kg
* MAINCA98-DC-5V:
- Dimensions (L x p x h): 410 x 740 x 560 mm
- Diamètre: Ø 98 mm
- Puissance: 5 CV / 3700 W
- Débit Nominal: 900 kg/h
- Poids : 60 kg
Modèle MONOPHASE: NOUS CONSULTER