Caractéristiques techniques générales:
- Construction inox AISI 304.
- Corps UNGER double coupe Ø H82 avec grille N° 3 entièrement démontable
- Verrouillage du corps par clavetage.
- Réserve supérieure réfrigérée de grande capacité.
- Couvercle formé en polycarbonate ultra résistant.
- Froid de contact à haut rendement, température +1 °C / +5 °C classe 3M1.
- Fluide frigorifique R 600A / 50 grammes.
- Portionneur à steak, calibre de 80 à 240 g, sans variation d’épaisseur. Fonction "haché" en un seul geste.
SYSTEME BREVETE
- Modèle: avec ou sans portionneur.
- Monophasé ou triphasé au choix.
Caractéristiques Techniques par modèle:
* Modèle ARTICR600A-SP-MONO:
- Sans portionneur
- Monophasé 230 V
- Dimensions (L x p x h): 470 x 485 x 540
- Puissance Moteur: 1,5 CV
- Puissance Absorbée: 1405 W
- Débit Nominal: 350 kg / Heure
- Poids : 62 kg
* Modèle ARTICR600A-AP-MONO:
- Portionneur à steak, calibre de 80 à 240 g, sans variation d'épaisseur. Fonction "haché" en un seul geste.
- Monophasé 230 V
- Dimensions (L x p x h): 540 x 485 x 540
- Puissance Moteur: 1,5 CV
- Puissance Absorbée: 1405 W
- Débit Nominal: 350 kg / Heure
- Poids : 62 kg
* Modèle ARTICR600A-SP-TRI:
- Sans portionneur
- Triphasé 400V (3P+N+T)
- Dimensions (L x p x h): 440 x 485 x 540
- Puissance Moteur: 1,5 CV
- Puissance Absorbée: 1405 W
- Débit Nominal: 350 kg / Heure
- Poids : 62 kg
* Modèle ARTICR600A-AP-TRI:
- Portionneur à steak, calibre de 80 à 240 g, sans variation d'épaisseur. Fonction "haché" en un seul geste.
- Triphasé 400V (3P+N+T)
- Dimensions (L x p x h): 510 x 495 x 540
- Puissance Moteur: 1,5 CV
- Puissance Absorbée: 1405 W
- Débit Nominal: 350 kg / Heure
- Poids : 62 kg
