Pratique: parce qu'il n'est pas nécessaire de changer, de fermer le robinet, de commuter, de remplir les chambres à saumure.
Précis:parce qu'il maintient la pression d'injection réglée appropriée à la viande.
Idéal: parce que vous pouvez ainsi injecter sans interruption.Forte pression d'injection, réglable avec précision.
Caractéristiques techniques:
- Capot en inox
- Forte pression d'injection
- Réglable précis
- Grande capacité
- Régulateur de pression intégré avec manomètre
- Dispositif d'aspiration avec système de pré-filtre
- Système de reflux intégré
- Nettoyage intégral aisé
- Consomme peu de courant
- Changement rapide des aiguilles
- Aiguilles en inox, 4 mm
- Pistolet à injecter en métal chromé
- 380 V - 50 Hz - Triphasée
- Protection IP 54
- Puissance du moteur: 0,5 kW
- Pression à injecter: environ 5 bar
- Dimensions (L x l x H en mm): 390 x 180 x 240
Accessoires supplémentaires (nous consulter):
- Dispositif à injecter avec 2 aiguilles
- Dispositif à injecter avec 3 aiguilles
- Dispositif à injecter avec 5 aiguilles
- Aiguille à veine
Les aiguilles sont livrées en diamètre standard de 4 mm (Livrables en Ø 3 mm sur demande)
